这些都是老妈的拿手菜，我的最爱，怕以后老妈不在身边自己不会做，所以拍成视频，做了“老妈秘传”这系列，因为是早年拍的，画质比较模糊，截图也很难，不过好吃死毋庸置疑的~！这粉丝逢年过节必做，相对于外面买的炒粉丝是不同的风味。

主料
粉丝适量	红萝卜半根	干冬菇3个
瘦肉一块	虾仁一小把
辅料
葱、香菜适量	油、盐、酱油适量

老妈秘传-三丝虾仁粉丝汤的做法，共4个步骤

1/4. 粉丝泡水备用，虾仁稍稍冲洗一下，干菇冲洗后泡（水不要扔，可以煮汤）软后切丝，红萝卜切丝、瘦肉油盐、生抽腌制25分钟后切丝，葱和香菜全切碎

2/4. 虾仁爆香，依次放入瘦肉丝、萝卜丝、香菇丝炒

3/4. 加入适量清水烧开后捞出粉丝放入，滚后放入葱和香菜

4/4. 调味后可以上碟了~！