大闸蟹苦瓜汤怎么做,大闸蟹苦瓜汤怎么做好吃,大闸蟹苦瓜汤做法

2024-09-28 汤粥主食 By:中秋节的风俗习惯
导读这个菜在身体上火的时候吃非常好,基友营养油有排毒的功效!十几岁的时候脸上长痘痘老妈一只做给我吃的!
这个菜在身体上火的时候吃非常好,基友营养油有排毒的功效!十几岁的时候脸上长痘痘老妈一只做给我吃的!
主料
大闸蟹四只猪小排四段苦瓜一个
辅料
大蒜五瓣一勺

大闸蟹苦瓜汤的做法,共3个步骤

1/3. 大闸蟹洗净并除内脏,猪小排洗净,蒜切末,苦瓜去囊切薄片。

2/3. 锅内放油加热后,放入蒜爆香,再放入猪小排、大闸蟹、翻炒片刻加水盖过一点,并放入苦瓜煮沸。

3/3. 放入紫砂锅中在炖一小时在加盐和鸡精调味即成

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