清火滋补靓汤怎么做,清火滋补靓汤怎么做好吃,清火滋补靓汤做法

2024-09-13 汤粥主食 By:爱美食
导读主料猪排骨750克冬瓜500克竹荪6支干黄花菜30棵干黑木耳6棵辅料枸杞子适量姜1块盐适量
主料
猪排骨750克冬瓜500克竹荪6支
干黄花菜30棵干黑木耳6棵
辅料
枸杞子适量1块适量

清火滋补靓汤的做法,共4个步骤

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1/4. 将冬瓜洗净去掉瓜瓤切丁;干黄花菜热水泡发洗净;竹荪、黑木耳冷水泡发洗净;枸杞子洗净;姜洗净切片。备用。

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2/4. 排骨洗净剁小段过水焯烫一下,再加入大约3L清水,大火煮开后转小火慢炖,30分钟后放入姜片、黑木耳继续小火慢炖。

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3/4. 大约1.5小时后依次放入冬瓜、竹荪、黄花菜,煮20分钟后放入枸杞子,再继续煮10分钟既可,最后加适量盐调味。

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4/4. 大功告成了!

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