酸辣肥肠汤怎么做,酸辣肥肠汤怎么做好吃,酸辣肥肠汤做法

2024-08-28 汤粥主食 By:涮酷美食
导读主料肥肠适量金针菇适量木耳适量杏鲍菇适量蒜蓉适量辅料盐适量味精适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量
主料
肥肠适量金针菇适量木耳适量
杏鲍菇适量蒜蓉适量
辅料
适量味精适量白胡椒粉适量
黑胡椒粉适量

酸辣肥肠汤的做法,共10个步骤

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1/10. 卤好的肥肠买回来,切段儿,下热水锅中煮软,清理掉一部分肥油,洗干净。

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2/10. 金针菇清洗干净,切段儿。

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3/10. 杏鲍菇切细条。

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4/10. 木耳泡发洗净切丝。

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5/10. 10瓣左右的蒜,剁成细蓉,(蒜可以多多的)

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6/10. 水淀粉适量调匀备用。

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7/10. 锅中加少许油,将所有原料入锅炒香,

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8/10. 加入热开水,烧开。

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9/10. 根据自己的口味加入盐,香醋,白胡椒粉,味精,调好味道,

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10/10. 加入蒜蓉,水淀粉勾芡,最后再加少许现磨黑胡椒粉就OK啦。

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