花蛤面疙瘩汤怎么做,花蛤面疙瘩汤怎么做好吃,花蛤面疙瘩汤做法

2024-08-20 汤粥主食 By:中药材
导读主料面粉适量花蛤130克辅料葱花适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量 花蛤面疙瘩汤的做法,共18个步骤
主料
面粉适量花蛤130克
辅料
葱花适量料酒适量生抽适量
适量鸡精适量

花蛤面疙瘩汤的做法,共18个步骤

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1/18. 材料:面粉

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2/18. 花蛤(已洗净)、葱花

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3/18. 将面粉逐步加一些水和成面团。

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4/18. 在硅胶垫上撒上一些干粉,放上和好的面团。

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5/18. 搓成长条。

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6/18. 切成小块。

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7/18. 随后,将切开的面疙瘩下入沸水中焯开、捞出。

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8/18. 用凉水过凉。

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9/18. 烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。

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10/18. 翻炒一下。

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11/18. 接着,加入一些清水煮开。

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12/18. 然后,合入过凉好的面疙瘩煮开至花蛤开口。

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13/18. 最后,加适量的生抽。

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14/18. 加适量的盐。

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15/18. 加适量的鸡精。

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16/18. 调味翻匀。

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17/18. 搁入葱花,即成。

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18/18. 盛出、装入大碗中,就可以享用喽。。。

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