大蚬粉丝浸丝瓜汤真的很鲜甜，这汤不用放什么味精，甚至连糖也不用放。只需要放一点盐和油，一点料酒就足够了。步骤也很简单，有兴趣就试试吧！

主料
蚬500克	虾米50克	粉丝100克
丝瓜2条
辅料
大蒜适量	葱花适量

大蚬粉丝浸丝瓜汤的做法，共5个步骤

1/5. 来个全家福。。。

2/5. 放蒜，加油爆香。

3/5. 加水，放入虾米（可以不用浸泡）和蚬（买回来后养养，让它们吐尽沙）。放一点料酒，去去腥味。如果你很怕腥味，这时可以加点姜丝。

4/5. 等到蚬全部都打开壳了，就放入粉丝。放一点盐巴。

5/5. 等粉丝都软了，放进丝瓜，滚几下就可以了。再放上葱花，就大功告成啦！