加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。排骨软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。

都是些常见的食材，做法也非常的简单。如果想排骨尽快软烂，可以使用压力锅。

主料
排骨500克	高汤调味汁两勺
辅料
嫩玉米一根	胡萝卜一根	山药一段
生姜适量	盐适量

田园大排汤的做法，共10个步骤

1/10. 主料备用。

2/10. 排骨清洗干净，斩成块状。

3/10. 焯水，然后冲洗干净。

4/10. 锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块和史云生浓醇高汤调味汁两勺。

5/10. 嫩玉米，洗净，切大块。

6/10. 胡萝卜去皮，洗净，切大块。

7/10. 山药去皮，切成段。

8/10. 排骨煲半小时后，加入山药、胡萝卜、玉米。

9/10. 继续煲30分钟左右，至于排骨软烂。

10/10. 调入适量的盐，装入盅中即可。