主料
油菜500克	香菇7朵
辅料
水适量	鸡精2克	淀粉5克
植物油30毫升	盐3克

青菜炒香菇的做法，共11个步骤

1/11. 青菜和香菇备用~

2/11. 把青菜摘洗干净，尽量多洗几遍~

3/11. 香菇洗净~

4/11. 把香菇上切十字花刀，放到热水中淖一下~

5/11. 开锅捞出来即可~

6/11. 青菜过热水淖一下~

7/11. 锅里放油~

8/11. 放入香菇翻炒~

9/11. 再加入青菜稍微翻炒一下~

10/11. 放入盐和鸡精炒均匀，最后倒入淀粉勾芡，烧开即可~

11/11. 盛入盘中，即可享用~

小窍门

慢慢想吧，好吃就行哦~~~