莲子；具有补脾止泻、护肠、改善吸收功能、养心安神的作用，还能健脾补肾、防止老化、增加心脏机能。红豆：具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾止泻、改善脚气浮肿的功效。如果怕冷、低血压、容易疲倦现象的人，常吃红豆可改善不适现象。另外还有健胃生津、去湿益气等作用，为良好的药用及健康食品。

主料
红豆适量	莲子适量
辅料
糯米适量	陈皮适量

红豆莲子糖水的做法，共5个步骤

1/5. 冷水放入一块陈皮，等水煲沸。

2/5. 放入红豆，需要提前泡几个小时，较快煮烂，省能源。

3/5. 然后放入莲子，跟红豆一样泡几个小时，去莲子心。红豆莲子一起煲沸之后熄火，闷半个小时。

4/5. 半个钟之后放入少许糯米再开火煲，先大火，再转小火煲20分钟左右，放入红糖片。

5/5. 搞掂！