女儿爱吃豆腐，煎过的豆腐尤其爱吃，这款豆腐加了蒜粉，吃起来特别甘香，淡淡的蒜香，加上胡椒粉的微辣，越吃越过瘾。

主料
北豆腐1块	黑橄榄8个
辅料
植物油1小勺	盐1小勺	蒜粉1茶匙
白胡椒粉少许	竹签适量

黑橄榄豆腐串的做法，共8个步骤

1/8. 准备所需材料。

2/8. 豆腐切成小方块，黑橄榄对半切开。豆腐即可。

3/8. 加入盐和胡椒粉、蒜粉。

4/8. 然后拌匀腌制20分钟。

5/8. 平底锅加入适量的植物油烧热。

6/8. 再放入腌制好的豆腐块。

7/8. 将豆腐煎至两面金黄色用竹签串上豆腐、橄榄。

8/8. 再串上即可

小窍门

原本清淡的豆腐加了蒜粉，会变得更可口。