主料
樱桃450克	柠檬一个
辅料
白糖50克	白酒15毫升

柠檬酒渍樱桃的做法，共8个步骤

1/8. 准备好所需要的材料，樱桃和柠檬要提前用盐水浸泡洗干净

2/8. 用粗一点的吸管捅掉樱桃核心

3/8. 依次支完全部的樱桃核

4/8. 再把樱桃切成两半，撒上白糖腌20分钟

5/8. 把腌好的樱桃和柠檬皮都倒入奶锅中，小火煮十分钟，时不时的要去搅拌一下以免粘底

6/8. 加入白酒后再煮五分钟

7/8. 然后把柠檬汁挤进去

8/8. 继续煮十分钟即可

小窍门

趁热把煮好的樱桃装瓶，柠檬皮要不要都可以，我是都一起入瓶了，这样味道更浓郁。（注意瓶子要开水煮过消毒）

樱桃和柠檬都要清洗干净，可以用盐搓一下；

白酒换成红酒也很好；