餐厅里的烤薯角没吃够? 自己在家做呗~ 拌一拌放进烤箱里就ok了~ 配上酸奶油或者酸奶吃倍儿棒!

主料
土豆500克	橄榄油4茶匙	干酪或芝士粉30克
黑胡椒1茶匙	干辣椒粉2茶匙	意大利混合香草或牛至2茶匙
蒜(切碎)3瓣	盐适量

芝士香草蒜香烤薯角的做法，共8个步骤

1/8. 土豆一开八切成角

2/8. 装进大碗内待用

3/8. 干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.

4/8. 准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。

5/8. 橄榄油倒进土豆里，用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。

6/8. 其他辅料也一同倒进去拌匀

7/8. 烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可

8/8. 撒点新鲜香草装饰，完成~

小窍门

香浓好吃~强烈推荐蘸酸奶油！没有的话酸奶也可以~