据说是四川有名的小吃，想试着做做来着，过程倒是波澜不惊，到拍照时候就变得波澜壮阔了..

主料
面粉100克	水130克	酵母1克
泡打粉1克	白糖15克	盐1克
鸡蛋1个

成都蛋烘糕的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料

2/7. 大盆里加入面粉除水和酵母外的所有材料；酵母用水化开

3/7. 把酵母水倒入大盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，盖保鲜膜至冰箱冷藏一晚

4/7. 拿出后自然回温，再次搅拌均匀，锅不加油烧温热，舀一勺至混合液至锅中

5/7. 会冒很多泡泡，等不冒泡泡了就可以取出

6/7. 加上花生酱+肉松对折即可

7/7. 然而并不是我想要的画风

小窍门

据说正常的夹点肉松沙拉，重口味的加点豆角土豆丝，四川人会选择加点剁椒老干妈...

话又说会拍照...做饼倒是没花太多时间，可是拍照就拍了1小时，怎么拍都不好看，尽管我也没怎么拍好看过但我能忍啊，但这次我竟然都忍不了！请会拍照的同学抓紧指导，谢谢