每次打完豆浆都过滤出来好多豆渣 为了解决掉它就做成饼干啦 豆渣加燕麦都是粗粮 口感也蛮好的 不说的话家人都吃不出是豆渣做的 简单方便哈

主料
豆渣（炒干后）90克	燕麦40克	低筋面粉100克
玉米油100克	糖粉80克	鸡蛋1个

豆渣燕麦饼干的做法，共10个步骤

1/10. 豆渣挤干后倒入不粘锅里

2/10. 小火不停翻搅炒干水分

3/10. 玉米油加糖粉搅打均匀

4/10. 加入一个鸡蛋到糖油液里

5/10. 打至黏稠状

6/10. 将豆渣 面粉和燕麦倒入打好的液体中 用刮刀搅拌均匀

7/10. 取小块面团搓圆压扁排入烤盘 送入预热好的烤箱170度中层烤25至30分钟

8/10. 烤好的饼干冷却后是很酥脆的

9/10. 成品~

10/10. 成品~

小窍门

经常撸的方子之一 因为家里老是有豆渣 本着不浪费的原则想方设法让豆渣变好吃哈