从买烤箱开始，就是从曲奇开始练手，一开始做什么都觉得好吃好有成就感，慢慢的开始挑剔，做了无数数之后，突然觉得不好吃，然后开始尝试各种配方，经过多次尝试，突然觉得有一种很惊喜自东西，这种口感，香味都是自己喜欢的。来这里分享给大家！话说每人口味不同哦，我不能保证也是你喜欢的口感哦，呵呵，

主料
无盐黄油200克	糖粉45	白砂糖25
盐2克	淡奶油80克	低筋面粉300

奶油曲奇的做法，共8个步骤

1/8. 准备好所需的材料

2/8. 将糖，糖粉，盐倒入软化的黄油里，打发，就是黄油颜色变浅膨胀。

3/8. 分三次加人淡奶油(蓝风车)，打发至有明显花纹即可

4/8. 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。打开烤箱预热165度。

5/8. 装入硅胶裱花袋，我这里是用的10齿花嘴，尝试过几种，这个花嘴挤的曲奇，个人认为口感最好

6/8. 在烤盘上挤出自己喜欢的造型。如果不是用金盘，请垫吸油纸哦。。。

7/8. 送入预热好的烤箱(165度)。上层20分钟左右，根据自己烤箱温度情况进行温度和时间的调整。最后几分钟最好实时观察上色情况，金黄色口感最好，奶香最浓郁。即可出炉。

8/8. 晾凉即可包装，否则会影响口感，湿度大的话会变软。