主料 | ||
锥栗500克 | 糖桂花3勺 | 食用油2勺 |
糖桂花炒栗子的做法,共4个步骤
1/4. 栗子用清水冲洗一下,用小刀在顶部划三刀
2/4. 将切好的锥栗放入面包机中,选择“翻炒干货”功能,加入2勺食用油,用锡纸盖一下,防止栗子在翻炒的过程中蹦的到处都是
3/4. 等翻炒30分钟后,根据个人喜好加入糖桂花,我加了3勺,等着吃香甜软糯的烫嘴栗子吧~
4/4. 黄灿灿的糖桂花炒栗子飘香四溢~
小窍门
板栗个头稍大,一面平另一面弧起;锥栗是水滴状的,外面小吃街卖的大都是板栗,价格低一些,但是锥栗的味道是板栗不能比的,软糯甘甜~