超市买菜偶然看到紫薯，突然想到了一种味道，于是忍不住买了几个紫薯，和一小盒牛奶。因为条件有限，所以误打误撞成就了这道点心

主料
紫薯300克	纯牛奶100毫升

奶香紫薯泥的做法，共3个步骤

1/3. 把紫薯稍微清洗即可，然后放入沸水锅中煮，水要刚好淹没紫薯，煮大约30分钟。煮到用筷子轻松插穿紫薯。然后停火，取出紫薯放晾一会，然后趁热剥皮，不需用刀

2/3. 把剥好的紫薯放一大碗里，然后用铁勺子捣成泥，，然后加入一半事先准备的纯牛奶，迅速搅拌均匀。然后再加入一些牛奶搅拌均匀

3/3. 然后将搅拌好了的紫薯泥装在这种纸杯里，不要太满，面上用勺抹平。倒入剩下的牛奶（薄薄覆盖一层就可以），然后放入烤箱用230℃烤10分钟（烤箱预热，，最后就可以尝尝奶香四溢的紫薯了

小窍门

烤一下是为了让牛奶和紫薯融的更充分，更加奶香四溢，更加香甜可口