主料 | ||
凉皮两张 | 小葱适量 | 西红柿一个半 |
菜油适量 | 盐、味精,鲜酱油适量 | 大蒜适量 |
自制油辣椒两勺 |
贵州自制凉皮的做法,共14个步骤
1/14. 凉皮买回来,卷好
2/14. 切细细的,比较好吃!看个人喜好
3/14. 依次准备佐料!
第一步:西红柿宰成末4/14. 第二步:大蒜洗净
5/14. 拍碎,宰末!
然后制作蒜水:蒜末倒入碗内,放入盐、味精,再倒入矿泉水搅拌均匀6/14. 第三步:小葱切成葱花
第四步:香菜切碎7/14. 第五步:热油
制西红柿酱汁8/14. 西红柿倒入锅内
9/14. 快速翻炒,成这样,就差不多啦!
10/14. 所有佐料制作完成
11/14. 自制油辣椒
12/14. 大家记得买这个酱油哦
13/14. 根据个人喜好酌量添加佐料,凉皮完成啰
14/14. 我吃了两盘,第二盘辣椒多些.!喜欢吃凉皮的小伙伴,可以试试!比外面的好吃哦!