花式烧卖怎么做,花式烧卖怎么做好吃,花式烧卖做法

2024-07-05 特色小吃 By:中药金樱子
导读自从年初无聊做过一次之后,就被尝过味道的朋友们逼着各种做了。都是没做任何处理的实拍图,晚上光线不好,实际上做好比拍的照片更好看。
自从年初无聊做过一次之后,就被尝过味道的朋友们逼着各种做了。都是没做任何处理的实拍图,晚上光线不好,实际上做好比拍的照片更好看。
主料
糯米适量香菇适量青豆适量
玉米粒适量胡萝卜适量生姜适量
香葱适量五花肉丁适量

花式烧卖的做法,共12个步骤

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1/12. 先把青豆和玉米粒用盐水煮熟。

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2/12. 锅内放玉米油,把切好的胡萝卜和香菇丁,剁好的五花肉沫以及生姜沫儿一起下锅大火炒。

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3/12. 加入煮好的青豆玉米粒,以及事先蒸到八分熟晾凉的糯米饭拌炒。(糯米提前一天泡水,沥干水分后蒸到8分熟,晾凉后把糯米饭捏散。)

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4/12. 加入盐,味极鲜,黑胡椒,蚝油,芝麻油,老抽调拌均匀,撒入香葱碎翻炒。

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5/12. 炒好出锅的馅料。

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6/12. 准备好擀面杖和现买的饺子皮。

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7/12. 饺子皮边缘擀成如图状裙摆褶。

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8/12. 放入馅料捏紧整理边缘形状,漂亮美味的烧卖就做好了。

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9/12. 成品

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10/12. 成品

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11/12. 成品

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12/12. 全都吃完了才想起来要拍照..

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