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2023-08-27 特色小吃 By:爱美食
导读当妈就是这样什么都会为了孩子想虽然吃的都可以买到 但尽可能自己动手做给孩子吃安全放心
当妈就是这样 什么都会为了孩子想 虽然吃的都可以买到 但尽可能自己动手做给孩子吃 安全 放心
主料
鸡蛋两只面粉适量小苏打一小小捏
冰糖一把蜂蜜一丢丢芝麻一丢丢

沙琪玛-宝宝吃安全放心的做法,共6个步骤

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1/6. 面粉打入鸡蛋和成比较硬的面团

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2/6. 盖上保鲜膜发半个小时面

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3/6. 擀成面片

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4/6. 切成条状

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5/6. 放油锅里炸 因放了小苏打 一炸面条就发大了 炸好捞出来

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6/6. 找个保鲜盒刷油 撒点芝麻在盒里 干净锅内放水 冰糖 冰糖化了放蜂蜜 中火熬制 (就好似拔丝地瓜熬糖一样) 熬成糖浆后下炸好的面条 快速用铲子翻 保证每一根面条都挂上糖浆了 然后倒入事先刷了油的容器里 快速用铲子压实 冷却后倒出来切块即可

小窍门

不放小苏打面条会硬 口感不好

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