加了白菜的番茄牛肉意面，不仅好吃，营养也更全啦~

番茄牛肉，是意面永恒的经典！

主料
意面1人份	洋葱1/2个	白菜叶几片
牛肉末60克	口蘑几朵
辅料
bolognaise意酱50克	盐适量

番茄牛肉意面的做法，共9个步骤

1/9. 锅中水烧开，放入意面煮7-8分钟

2/9. 煮好的意面过凉水，用凉水浸泡。

3/9. 洋葱、白菜切丝，口蘑切片

4/9. 橄榄油烧热，下洋葱炒至微黄，加入肉末炒断生

5/9. 加入白菜，炒至菜叶变软

6/9. 加入bolognaise意酱3大勺（里面有番茄了，我就没有加）

7/9. 煮好的意面，沥干水分，加入锅中，与配料炒匀

8/9. 少许盐调味，炒匀出锅

9/9. 配菠菜奶油浓汤，丰盛午餐

小窍门

【自制 bolognaise意酱】：

1、番茄去皮切丁

2、橄榄油烧热，加入番茄丁，炒成汁

3、加入黑胡椒碎、鸡精、盐、罗勒、大蒜碎、欧芹，炒匀即可。