主料
西红柿600克	葱头100克	比萨草1小勺
大蒜4瓣	白糖1大勺	罗勒1/2小勺
黄油30克	黑胡椒粉1小勺
辅料
盐6克

比萨酱的做法，共7个步骤

1/7. 西红柿切小丁、葱头切小丁，大蒜拍碎切末

2/7. 锅烧热，放入黄油烧至熔化

3/7. 等黄油熔化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右

4/7. 洋葱炒出香味后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒

5/7. 西红柿慢慢炒出汁水后，放入糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒，翻炒均匀

6/7. 盖上锅盖，转小火煮20分钟左右（煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底）

7/7. 煮好以后，水分还是比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅