主料 | ||
鸡半只 | 红枣6个 | 黄芪15克 |
党参10克 | 水发香菇30克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 姜片适量 |
香菇参枣炖鸡汤的做法,共7个步骤
1/7. 鸡肉切块洗净,红枣,黄芪,党参洗净放适量水浸泡。香菇根据个人喜好洗净撕成小块,镜头里只拍出了一半的香菇。
2/7. 姜切片。
3/7. 鸡肉用适量热水烧一下,捞出浮末,把水倒掉,鸡肉装盘。
4/7. 起锅,放入鸡肉和姜片,大火煮开。
5/7. 大火煮开后,放入香菇,红枣,黄芪,党参。用小火炖。
6/7. 煮至汤的颜色和香味出来了。调入适量的盐。再煮5_10分钟。
7/7. 出锅,开动了。相片角度拍得不太好,请多见谅啊。