在寻找苹果解法的过程中发现这道被称为大姨妈汤的甜汤。当下感觉不错。一场秋雨一场凉，连日来阴雨绵绵，把曾有的暖意冲刷殆尽。夏日远远退去，成为遥远的传说。天空中飘满着阴冷二字，而这道苹果甜汤正好可以驱赶这日渐深沉的寒意。

立马就行动起来，大枣太大，只用了两颗，干硬难切，也还是勉强划拉成几片。苹果懒得去皮，曾有某节目说苹果连皮煮更有营养，这正好成为懒人的借口。

简简单单一道汤，甜而微辣。。。

主料
苹果半个	大枣2颗
辅料
生姜10克	枸杞15毫升	红糖适量
水适量

姜枣苹果汤的做法，共8个步骤

1/8. 用料：生姜10克，苹果半个，大枣2颗，枸杞15毫升，红糖适量，水适量

2/8. 生姜洗净切片，

3/8. 苹果洗净去蒂把果核，切片。

4/8. 红枣切片。

5/8. 锅中倒水，烧开。

6/8. 倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。

7/8. 苹果变软，熄火。

8/8. 盛出，趁热食用。

小窍门

若红枣个头小可以多放几颗。

苹果可根据自己喜好选择去皮或不去皮。

红糖用量可根据自己口味酌情添加。