主料 | ||
肉末适量 | 丝瓜适量 | 粉丝适量 |
鸡蛋适量 | ||
辅料 | ||
酱油适量 | 淀粉适量 | 香油适量 |
味精适量 | 蚝油适量 | 姜适量 |
小葱适量 | 香菜适量 | 盐适量 |
丝瓜丸子粉丝汤的做法,共8个步骤
1/8. 准备食材,小葱,香菜,姜洗干净切成沫,丝瓜洗干净,粉丝,淀粉,鸡蛋,酱油,味精,耗油,香油,肉馅,盐。
2/8. 肉馅里放入小葱,姜,味精,耗油,盐,酱油,淀粉,鸡蛋调匀备用。
3/8. 丝瓜去皮,切成块。
4/8. 锅里做水,水烧到响锅边就好。
5/8. 用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。
6/8. 放入丝瓜。
7/8. 大概煮3到5分钟,放粉丝。
8/8. 放盐,味精,香油调味,出镉喜欢吃香菜的撒一些香菜即可食用。