烹饪与营养专业学习烹饪化学、烹饪原料、烹饪原理、烹饪营养、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳、食品美学与宴会设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪技术、快餐、西餐技术、教育学、现代教育技术、教育社会学
1月16日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，北京协和医院临床营养科主任于康介绍，无论是处于感染期还是康复期，对新冠患者而言，正常吃饭永远是第一选择。因食欲差，或者进食量减少，特别是减少超过三分之一或二分
“前几天在“坤博砂锅美食福利群”里抢红包拼RP收获了一个——凯德宝18cm的小砂锅，是他们公司最后一个出口产品。这个砂锅小巧可爱，最适合一个人做《鱼鲜营养汤》。食物因人而异，唇齿间留下的味道会让你铭记终生。
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鸡蛋是我们日常生活中常见的食物之一。含有多种营养素，具有延缓衰老，防止动脉硬化的保健功效。鸡蛋的外壳有多种颜色，以白色和红色为主。在日常生活中购买鸡蛋时，面对货架上的红鸡蛋和白鸡蛋，人们往往会认为红鸡
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雪米饼、薯片、虾条等膨化食品因口感松脆、口味多变而颇受年轻消费者尤其是孩子们的喜爱，然而，因为营养成分不全面，加之有些膨化食品含油脂较多，所以常被家长们看作是“垃圾食品”。那么，膨化食品是否真的一无是
大米是我们每天吃的主食之一，但是大米的升糖指数较高，所以对于糖尿病人来说，需要控制这类主食的摄入。但是，如果长期不吃米饭，很容易影响身体健康。在吃米饭时加入这些食物，既可以使米饭的营养加倍也对身体有着
课程：《烹饪工艺学》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《烹饪卫生学》、《食品添加剂》、《食品加工与储藏》、《食品材料学》、《食品卫生与安全》、《中西式烹饪工艺》、《餐饮运行与治理》。
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宝宝过敏是家长最讨厌的问题！过敏可以以不同的形式发生在身体的不同部位：宝宝反复受到湿疹和荨麻疹的折磨，或者患有呼吸性鼻炎和哮喘；胃肠道腹泻、便血等。宝宝过敏的原因是什么？改善过敏的方法有哪些？我能做些
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有机蔬菜和普通蔬菜在维生素和微量元素的含量上没有任何的差异，有机蔬菜在价格上却要高于普通的蔬菜。
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