“前几天在“坤博砂锅美食福利群”里抢红包拼RP收获了一个——凯德宝18cm的小砂锅,是他们公司最后一个出口产品。这个砂锅小巧可爱,最适合一个人做《鱼鲜营养汤》。食物因人而异,唇齿间留下的味道会让你铭记终生。吃什么不重要,重要的是重视,而不是去做。”
成分详情
主料鱼泡50g瑶柱50g枸杞10g肉末150g辅料姜适量鱼香烹饪过程半小时耗时简单难度鱼鲜营养汤做法步骤1准备好所有材料2处理好鱼泡并切成小块,将鱼泡头与尾部分开(不愿意也可以处理)3将切好的鱼泡头用小火煎一下,做完这一步用油盖上盖子4防止油溅。要小心,这样煮出来的汤又浓又鲜。(这一步有去腥的作用。) 5.将抹油的鱼泡放入昆博砂锅中,然后放入姜片和扇贝,再加入适量开水。煮6。煮的时候把另一半鱼泡的尾巴7放入枸杞8,放肉沫9,转小火。慢煮30分钟左右。10成品。图11成品。图12成品。图13成品。小贴士:鱼泡在油里的时候,用盖子盖好,防止油溅出来。小心点。美食世界Yayayang Kitchen作品使用的厨具:砂锅分类:汤锅家常海鲜。