百合芦笋的做法，共6个步骤

1/6. 准备好材料；

2/6. 百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；

3/6. 芦笋去掉老的部分洗净切段；

4/6. 芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水；

5/6. 热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；

6/6. 再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。