腰果西芹炒百合怎么做,腰果西芹炒百合怎么做好吃,腰果西芹炒百合做法

2024-09-27 减肥轻餐 By:道地药材
导读主料西芹适量干百合适量盐焗腰果一盘辅料鸡精少量胡椒粉少量水淀粉少量 腰果西芹炒百合的做法,共4个步骤
主料
西芹适量干百合适量盐焗腰果一盘
辅料
鸡精少量胡椒粉少量水淀粉少量

腰果西芹炒百合的做法,共4个步骤

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1/4. 西芹洗净斜刀切成小段,干百合在清水中充分泡发后滤干水份,盐焗腰果一盘(如果是生腰果就事先过油捞熟);

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2/4. 炒锅倒适量的油,大火烧辣,下入西芹和百合翻炒,炒至颜色稍变时,加入一勺半盐,继续翻炒;

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3/4. 炒到西芹开始出水时,下入腰果,加少量鸡精,胡椒粉,翻炒几下,即可出锅了。

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4/4. 因为西芹百合都很难入味,所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡,但因为坨坨爸不喜欢吃勾芡的菜所以今天坨坨妈没有加,喜欢更入味的朋友在家自己做的时候还是可以加一下的。

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