黑木耳韭菜怎么做,黑木耳韭菜怎么做好吃,黑木耳韭菜做法

2024-09-03 减肥轻餐 By:涮酷大神
导读主料韭菜适量黑木耳适量小尖椒(怕辣的可以不加,加了风味更独特)适量 黑木耳韭菜的做法,共2个步骤
主料
韭菜适量黑木耳适量小尖椒(怕辣的可以不加,加了风味更独特)适量

黑木耳韭菜的做法,共2个步骤

黑木耳韭菜怎么做,黑木耳韭菜怎么做好吃,黑木耳韭菜做法

1/2. 先在沸水中煮熟黑木耳在放入油中炒片刻即可。

黑木耳韭菜怎么做,黑木耳韭菜怎么做好吃,黑木耳韭菜做法

2/2. 锅入韭菜,迅速翻炒加盐起锅。

小窍门

韭菜在未经烹调处理之前,切口处与空气接触后,难闻的气味会增加,所以,一定要在准备烹调时再进行清洗、切碎。还有就是,如果加热过久,韭菜就会变软,原有的鲜绿颜色也会丧失,故在烹调时应注意掌握火候。

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