番茄烧花菜的做法，共3个步骤

1/3. 锅里烧油丢姜片炒肉丁炒出油（用纯瘦肉的话还不如不要肉）然后丢入剥了皮的切了丁的番茄，大丁小丁不要紧总是要烧到没人型的 殊途同归。

2/3. 把番茄炒到沙沙的加一部分盐继续炒，没人型了之后加花菜，花菜跟番茄炒匀然后加剩下的盐和铺锅底的水，盖上锅盖烧。

3/3. 烧到花菜变软爱撒不撒胡椒关火下葱花翻匀起锅，别忘把姜片捞起来。