买的一把芦笋用了一半、炸平菇剩了点平菇，还有做拌饭剩的香菇，把家里剩下的食材一起炒了！

主料
芦笋10根	香菇3个	平菇适量
红辣椒半个	黄辣椒半个
辅料
食用油2勺	盐适量	鸡精少许

芦笋菌菇的做法，共10个步骤

1/10. 芦笋洗干净切段，放锅里焯水，捞出备用

2/10. 黄辣椒切丝

3/10. 红辣椒切丝

4/10. 平菇、香菇切丝

5/10. 起油锅放入红、黄辣椒丝炒

6/10. 再放入芦笋一起翻炒

7/10. 再加入平菇、香菇丝炒

8/10. 加适量盐调味炒匀

9/10. 起锅前加适量鸡精

10/10. 炒匀即可出锅装盘

小窍门

配菜可以根据自己根据喜好调整