酪梨又叫牛油果，营养价值非常丰富，果实富含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。

这算是水果中热量很高的，但是它含的都是丰富的不饱和脂肪酸呢，可以降胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏，因不含糖分又营养丰富，是糖尿病人的水果首选，被称为森林黄油。

据研究表明，酪梨的丰胸效果是木瓜的5倍，美容效果绝佳，这款酪梨蜂蜜牛奶，是台湾很多明星的养颜丰胸秘笈呢！

主料
牛油果1/2个	牛奶250毫升	蜂蜜1勺
炼乳适量

酪梨蜂蜜奶昔的做法，共7个步骤

1/7. 原料图

2/7. 酪梨对半切开，去掉内核，用勺子挖成小块放入料理杯

3/7. 加入适量炼乳（或者淡奶油也可以）

4/7. 倒入牛奶（想要口味香浓最好用全脂牛奶，想减肥的就用脱脂的吧）

5/7. 用料理机搅拌成泥

6/7. 调入1勺蜂蜜搅拌均匀，做好的奶昔放入冰箱冷藏半小时风味更佳

7/7. 下午茶绝配：酪梨奶昔 + 墨西哥tortilla玉米薯片

小窍门

Tips:

1、在酪梨奶昔中加入些椰果，也是非常好的选择，椰果清爽冰凉，配上酪梨和牛奶，滑腻又不油腻。

2、挑选酪梨的时候，最好选那种表皮深褐色的，这样的酪梨熟的比较透，肉质软腻。我没有经验，这次买的有点儿生了，需要放一段时间，或者这样榨成汁，口味就一样啦！

新鲜的没熟透的酪梨表皮是绿色的。颜色越深，熟透程度越大。

3、做好的酪梨蜂蜜奶昔，如果放到冰箱里稍微冷冻半个小时，冰冰凉凉的口味更好！