主料
泰国豆腐适量	碎肉适量
辅料
葱花适量	香菜适量	盐适量
食用油适量

泰国豆腐爆炒碎肉的做法，共6个步骤

1/6. 先用水浸泡豆腐。

2/6. 把豆腐，葱花，香菜和猪肉切段、切碎。

3/6. 放入蚝油、猪精、糖、酱油腌制碎肉。

4/6. 豆腐先入油锅。

5/6. 待豆腐变成金黄色，放入腌制好的碎肉，翻炒。

6/6. 待猪肉变色，放入葱花、香菜，翻炒片刻，起锅。

小窍门

豆腐切的再小块一点，会更入味。