意大利面是几年前第一次下厨的选题！

当时觉得就两个字——简单！去家乐福买桶进口的酱，进口的面条，煮好直接浇上嘛！。。。当然，可想而知，做的多么不对，嘿嘿~丢脸的过往哇~;^^

主料
螺丝意面250克	西红柿1只	洋葱半只
蘑菇适量	意大利面酱250克	牛肉适量
辅料
大蒜适量	迷迭香叶适量	黄油适量
盐适量	黑胡椒粉适量	橄榄油适量

螺丝意大利面的做法，共4个步骤

1/4. 比较遗憾，没有配菜切好的照片，直接就是这张入锅的。西红柿去皮切丁，牛肉蘑菇和洋葱也切丁。锅热下黄油化好，放入蒜，再入配菜翻炒，最后倒入酱和调料炒香

2/4. 汤锅烧水，开后加入橄榄油和盐，螺丝面煮约12分钟

3/4. 没有硬心了，捞出淋干

4/4. 浇上做好的酱汁，吃的时候搅拌即可享用啦！

小窍门

意大利面酱可以提前做好，放凉后装在带盖容器中，在冰箱中冷藏起来，随吃随取，吃时再加热就可以了。

我的这些是两人份：）