主料 | ||
干虾适量 | 干面适量 | 包心菜适量 |
鱼露适量 | ||
辅料 | ||
柠檬汁适量 | 米醋适量 | 一品鲜酱油适量 |
麻油适量 | 白芝麻适量 |
泰式海鲜拌面的做法,共11个步骤
1/11. 准备材料。
2/11. 把面放到开水中煮。
3/11. 加少许盐煮至面散开3-5分钟左右关火。
4/11. 把面捞出放到冰水中再控干水分。
5/11. 用一些麻油浇在面上拌开。
6/11. 锅中水烧开加入干虾。
7/11. 包心菜用手撕成小片。
8/11. 倒入到锅中煮至颜色变深关火加少许盐。
9/11. 准备调料。
10/11. 按上述比例调匀 浇在面上即可。
11/11. 成品。