蒜香炒饭（炒饭系列之一）【传统的炒饭】新鲜尝

简单的蒜炒白饭是一碗美味的炒饭 , 简简单单的炒饭吃出蒜的香味 , 米饭的甜美味和米的锅巴香 。 在此做了一碗私菜食谱经 " 蒜香炒饭 " 。

主料
白饭（砂锅煮熟的米饭）适量	香芹粉（巴西里粉）适量
辅料
大蒜适量	橄榄油（或食用油适量	盐适量
黑胡椒粉适量

蒜香炒饭的做法，共14个步骤

1/14. 使用砂锅煮好的白饭（米饭） 。

2/14. 蒜 > 切成蒜末 。

3/14. 香芹粉（巴西里粉）。

4/14. 备用炒锅 , 以中火或中小火热锅 。

5/14. 锅中倒入橄榄油 , 热油 。（食用油均可 。）

6/14. 加入切好的蒜末 。

7/14. 以小火煎出蒜焦香 。

8/14. 倒入白米饭,转为中火。

9/14. 使用锅铲 , 将米饭均匀的边切边压平的反复动作 。

10/14. 均匀的边切边压平的 , 翻搅拌至白饭, 蒜 , 橄榄油（或食用油）入味 。

11/14. 均匀的翻搅拌入味之后 , 再撒上盐 , 黑胡椒粉 。

12/14. 最后翻搅拌均匀入味 , 即可熄火 。

13/14. 盛装碗里 。

14/14. 均匀的撒上香芹粉（巴西里粉） 。