用常见的大众材料，添加奶酪和薄荷，丰富了口感，提升了沙拉的档次。

主料
黄瓜2根	小西红柿2个
辅料
橄榄油适量	盐适量	薄荷叶4-5片
黑胡椒粉少许	蓝纹奶酪适量

黄瓜西红柿沙拉的做法，共9个步骤

1/9. 准备黄瓜、西红柿洗净，黄瓜削掉外皮；

2/9. 黄瓜切圆片；

3/9. 西红柿横向切片，西红柿选稍硬一点的；

4/9. 新鲜的薄荷叶撕碎，洒在菜里；

5/9. 放少许的盐在蔬菜上；

6/9. 撒少许现磨的黑胡椒粉；

7/9. 倒入适量的橄榄油；

8/9. 蓝纹奶酪切小块，摆放在蔬菜上即可；

9/9. 吃时拌匀。

小窍门

西红柿选硬一点的，切片是时候不易出汁，用圣女果也可以。吃的量有限，不会有什么不适。