“金比目鱼,因其金鳍而得名。富含人体所需的蛋白质、多种维生素和微量元素,脂肪含量低。卵磷脂也很丰富,能防止脑功能衰退,延缓衰老,预防糖尿病和白内障。
“想吃鱼排,油炸,又怕油腻,干脆用少油的烤箱版做个麻辣龙里鱼排。皮又辣又脆,鱼又鲜又好吃。”