“金汤色来。一是可以和南瓜泥一起煮;二是用黄椒酱。两种颜色都可以,但是味道很不一样。如果烹饪甜品或素菜,最好选择南瓜泥;但如果你煮鱼或肉,最好用黄辣椒酱。”
“石斑鱼,营养价值很高,被称为‘美容护肤之鱼’,是中国四大名鱼之一。
“因为有个客户告诉我北京有一家明胶火锅,特别辣特别好吃,他问我商家的汤底怎么做成了金黄色?我能想到金汤,是因为南瓜。于是找了这么一天,做了鱼肚金汤,真的好喝!