西餐里，有一道小点，叫做红酒梨。红酒梨，是以西洋梨为主要材料，加入香气浓郁的红酒，以及各种香料，一起熬煮而成。它的味道酸甜，气味芳香。这道小点里，既能品尝到梨子的清新，又能体味到红酒的微酸和回甘，所
猪血又名液体肉、血豆腐、血花。它味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解
