白蘑菇和香菇营养都极为丰富，更美味。奶油的香甜口感，难掩蘑菇天然的香味，配上脆脆的面包干，浓郁层叠的口感，一定让你爱上它。

主料
白蘑菇200克	鲜香菇150克	洋葱小半个
浓缩鸡汁20克	淡奶油30克
辅料
盐5克	水1000克

奶油蘑菇汤的做法，共9个步骤

1/9. 白蘑菇切片。

2/9. 香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。

3/9. 锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。

4/9. 将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。

5/9. 煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。

6/9. 切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。

7/9. 将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。

8/9. 将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。

9/9. 将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。

小窍门

面包烤的时间根据烤箱功率不同，时间要自己调整，表面焦黄即可。