这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配，做成的西式焗饭，口感很奇妙，宝贝非常喜欢，焗饭果然很是好吃，下次还要试试！

当烤肉酱遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流连，很美妙的感觉。

主料
米饭适量	杏鲍菇100克	火腿50克
大喜大烤肉酱20克
辅料
豌豆30克	胡萝卜30克	红椒10克
香菇2个	橄榄油适量	盐适量
胡椒粉适量	马苏里拉奶酪80克

蘑菇火腿焗饭的做法，共14个步骤

1/14. 准备好所有的食材。

2/14. 米饭用饭勺打散备用。

3/14. 杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜火腿切丁。

4/14. 马苏里拉奶酪切丝。

5/14. 炒锅倒入橄榄油。

6/14. 倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。

7/14. 再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。

8/14. 加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。

9/14. 再把红椒粒放入

10/14. 加入胡椒粉调味。

11/14. 加入米饭翻炒

12/14. 全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗，铺满马苏里拉奶酪。

13/14. 烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。

14/14. 吃时可撒上一些欧芹粉。

小窍门

米饭要打散，再炒至，口感才好。

最后烤制的时间不要太长，奶酪融化即好，时间长奶酪变硬口感不好。