| 主料 | ||
| Tubular pasta适量 | 鸡腿肉适量 | 番茄适量 |
| 杏鲍菇适量 | 洋葱适量 | 培根适量 |
| Tubularpasta适量 | 牛至适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 淡奶油适量 | 罗勒适量 |
| 海盐适量 | 现磨黑胡椒适量 | |
番茄蘑菇意面配烤鸡腿肉的做法，共10个步骤
1/10. 平铺鸡腿肉，双面以海盐和现磨黑胡椒调味。
2/10. 覆保鲜膜冷藏30min。
3/10. 淋橄榄油，用肉锤松肉（不要用力过猛或过久，保持鸡腿肉的口感滑嫩且有一定嚼劲）,完成后待用。
4/10. 洋葱、番茄、杏鲍菇切小块。
5/10. 以上准备就绪后开始煮意面，入橄榄油和海盐。同时鸡腿肉入烤箱，至于烤架上，单上层火220度15min。
6/10. 平底锅入橄榄油，放入洋葱和杏鲍菇煎香，牛至、罗勒调味。
7/10. 变色软嫩后加入番茄，番茄软嫩后盛出冷却
8/10. 冷却的同时煎5片培根，最后使用Food processor将冷却好的混合物以及淡奶油、培根制作成顺滑的酱汁，入平底锅加热，以现磨黑胡椒、青葱、海盐调味。
9/10. 此时鸡腿肉也已经烤好了，从烤箱取出备用。
10/10. Well done! 最后将意面盛盘淋上酱汁，配以鸡腿肉、新鲜欧芹碎摆盘，then serve.
