寿司本来是一种日本料理，主要材料是用醋调味过的饭（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或鸡蛋等作配料，其实我们更爱叫做饭团，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。

我家是不吃日本料理的，第一：不爱吃；第二：不想吃。这个饭团也只是借助于寿司的造型，简单化了，中国人自己爱吃的搭配饭团。做出儿童的创意饭，宝宝们胃口也大增了，今天推荐的这个创意饭是超简单的，只要借助于磨具，新手们也会一看就会。

主料
米饭一碗
辅料
黄瓜一段	小西红柿一个	海苔一张
胡萝卜一根	盐适量

米奇寿司卷的做法，共10个步骤

1/10. 原材料

2/10. 胡萝卜削出两个圆柱形和一个凹槽的月牙形，如图

3/10. 胡萝卜放入盐水中泡一会

4/10. 胡萝卜放入汤锅里煮熟

5/10. 黄瓜用切片器切好

6/10. 小西红柿切成花瓣状

7/10. 寿司模具里放入一张海苔

8/10. 在海苔上放一层米饭，放入月牙形的胡萝卜，在放一层米饭，放入圆柱形的胡萝卜，然后再放一层米饭，再用寿司模具压紧

9/10. 用刀一个个切开

10/10. 摆盘，放入黄瓜片和小西红柿花，可爱的米奇寿司卷做好了

小窍门

一：削胡萝卜的时候最好用水果刀慢慢削；

二：胡萝卜入汤锅里煮时不要煮太久，要保持形状；

三：饭团一定要压紧；

四：月牙的胡萝卜凹槽向上，不然笑脸变哭脸哟。