主料
番茄600克	洋葱100克	大蒜4瓣
黄油30克	黑胡椒粉1小勺	批萨草1小勺
罗勒1/2小勺	白糖1大勺
辅料
盐6克

批萨酱的做法，共13个步骤

1/13. 准备原料

2/13. COOK100香草粉

3/13. 番茄、洋葱切小丁，大蒜拍碎切末，备用

4/13. 锅烧热，放入黄油烧至溶化

5/13. 倒入洋葱和蒜末，炒香

6/13. 倒入番茄，大火翻炒

7/13. 炒出汁水后，加入糖、黑胡椒粉、批萨草、罗勒，翻炒均匀

8/13. 盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。其间，不时打开锅盖翻炒，以免糊底

9/13. 煮好后，揭盖转大火收汁

10/13. 汤汁变浓稠后，加入盐，

11/13. 翻炒均匀

12/13. 取空瓶，放入微波炉，高火1分钟

13/13. 趁热装满至瓶口，迅速拧紧盖子，彻底冷却后，放冰箱冷藏