西餐里种类繁多的沙拉是我的最爱！有时候跟老公去吃西餐，我都会先尝尝沙拉做的怎么样，如果蔬菜足够新鲜，酱料跟食材很搭配，我就会觉得这是一家还不错的西餐厅。

对于西餐我并不很拿手，但是我家每周总有一天早餐会吃沙拉，今天做了凯撒沙拉，分享给大家。

主料
生菜适量	苦苣适量	黄瓜适量
番茄适量	苹果适量	肉肠适量
面包片适量
辅料
奶酪适量	芥末蛋黄酱适量	苹果醋适量
托斯卡纳香草适量

凯撒沙拉的做法，共7个步骤

1/7. 原料：生菜、苦苣、黄瓜、番茄、苹果、肉肠、全麦面包片。

2/7. 配料：奶酪、芥末蛋黄酱（宜家买的）、苹果醋、托斯卡纳香草。

3/7. 所有蔬菜都洗干净，拿一个洗菜篮子反复筛，尽量把蔬菜的水分筛干，然后把蔬菜切成片或块。

4/7. 把面包片和肉肠放入烤箱，150度10分钟。

5/7. 肉肠烤好后放入蔬菜中，面包片切成适当大小的块，放入蔬菜中，上面放两勺芥末蛋黄酱、两勺苹果醋，一些刨过的奶酪，一点托斯卡纳香草。

6/7. 搅拌均匀后沙拉就做好了，清淡、酸甜、爽口！

7/7. 我最爱吃里面烤的脆脆的面包和酸甜的苹果片了。（我老公更爱吃里面的番茄和肉肠。）