印度辣椒鸡肉怎么做,印度辣椒鸡肉怎么做好吃,印度辣椒鸡肉做法

2023-11-05 外国美食 By:酷爱美食
导读这是我最喜欢的一道菜,也是很多印度人的最爱,每次去餐厅都会点的菜。这道菜很中国式,他们也叫这个印度中国菜。但是真的是太美味了。。。
这是我最喜欢的一道菜,也是很多印度人的最爱,每次去餐厅都会点的菜。这道菜很中国式,他们也叫这个印度中国菜。但是真的是太美味了。。。
主料
鸡胸肉一份鸡蛋1个印度调色红粉少许
辅料
洋葱半大个红椒1个青椒1个
适量绿辣椒1个面粉适量
淀粉适量黑胡椒适量辣椒酱适量
酱油3勺白糖1勺适量
大蒜适量

印度辣椒鸡肉的做法,共16个步骤

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1/16. 鸡肉肉切片

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2/16. 然后加入少许淀粉,黑胡椒,盐抓匀放20分钟

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3/16. 配料

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4/16. 面粉,鸡蛋,盐弄成面糊

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5/16. 加少许印度红色调粉弄匀

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6/16. 把鸡肉裹上面糊

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7/16. 放入热油里面煎熟后取出放一边

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8/16. 把配料都放入热油里翻炒至蔬菜2分钟或者3分钟

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9/16. 然后加入酱油,白糖,辣椒酱,少盐,和适量水

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10/16. 然后烧至汤汁变少些,蔬菜也变软了

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11/16. 加入鸡肉翻炒1分钟

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12/16. 准备少许淀粉和水

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13/16. 把淀粉水加入再翻炒至汤汁变稠变少

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14/16. 最后加少许lemon juice,最好是新鲜的柠檬汁。这里我是贪方便。

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15/16. 做好入盘啦

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16/16. 搭配印度饼Chapati,又是一顿美味了

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