主料 | ||
面粉150克 | 芝士75克 | 鲜虾50克 |
肉肠50克 | ||
辅料 | ||
菜椒适量 | 杏鲍菇适量 | 洋葱适量 |
西红柿适量 | 鸡蛋适量 | 酵母适量 |
披萨酱适量 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
食用油适量 | 白糖适量 |
海陆双拼披萨的做法,共9个步骤
1/9. 温水、鸡蛋、油、酵母和面,饧发二十分钟
2/9. 西红柿去皮切丁、菜椒切丁,鲜虾去皮使用胡椒粉、料酒腌制十分钟,各种肉肠切片;
3/9. 洋葱切丁,芝士切条备用
4/9. 在烤盘上刷油备用
5/9. 将面饼平铺在烤盘里,使用小叉子在上面规则插上小洞
6/9. 先烤制五分钟
7/9. 取出刷上披萨酱
8/9. 均匀撒上一层芝士后将其他配料逐层摆放,最后放上鲜虾并有一层厚芝士。
9/9. 中火十五分钟,中间开箱将披萨旋转一下位置,使其前后均匀受热,成品出炉香气扑鼻,诱人口水!