香葱芝士面包怎么做,香葱芝士面包怎么做好吃,香葱芝士面包做法

2023-09-02 外国美食 By:夫妻那些事
导读主料高筋面粉300克面粉100克白糖40克牛奶100克酵母6克温水100克黄油30克鸡蛋1个芝士碎50克沙拉酱50克番茄酱50克葱5棵辅料盐3克
主料
高筋面粉300克面粉100克白糖40克
牛奶100克酵母6克温水100克
黄油30克鸡蛋1个芝士碎50克
沙拉酱50克番茄酱50克5棵
辅料
3克

香葱芝士面包的做法,共9个步骤

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1/9. 除黄油以外,按照先液体后固体放入面包桶内

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2/9. 启动第一个揉面程序结束后,加入室温软化的黄油,再启动第二个揉面程序结束后按发酵功能键进行发酵

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3/9. 发酵两倍大小(一不留神就发满了)

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4/9. 发酵好的面团进行排气分割成同等大小的小面团

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5/9. 擀成舌状

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6/9. 如图卷起封口处捏紧

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7/9. 依次做好所有进行二次发酵

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8/9. 发酵好的面包先刷一层蛋液,再撒上芝士碎,然后挤上沙拉酱和番茄酱,最后撒上葱花

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9/9. 烤箱预热180度上下火中层15分钟即可

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